Chou kale et brocoli : toutes nos recettes

Pour démarrer du bon pied l’année, je vous propose de préparer une délicieuse salade d'hiver avec un certain nombre de légumes de saison réunis dans la même assiette. Un plat unique que vous pouvez accompagner d’un oeuf au plat pour plus de gourmandise.

Ce bouillon détox aux légumes verts, (kale et brocoli) est un véritable bienfait pour notre organisme, il saura rétablir l’équilibre de notre foie.

Comme j'ai encore pas mal de kale dans mon jardin, je me suis tentée à réaliser une petite soupe express avec un peu de brocoli et une pomme. Un délicieux velouté plein de vitamines et de saveurs.

Cette recette décrit la réalisation d'une recette de pâtes agrémentées d'une sauce verte à partir d'un brocolis et de feuilles de chou kalé. C'est un repas végétarien idéal pour le dîner. Les légumes sont cuits à la vapeur pendant une demi-heure puis ils sont mixés à de la crème fraîche avant de napper les pâtes. Bon appétit !

Un peu de fraicheur avec cette salade de Choux Kale, Brocolis Patates Douces et Poires.
Une salades riche en vitamines A, C et K (notamment) et anti oxydant, très colorée et aux saveurs de l'automne... elle est jolie et de surcroit healthy !!
Le mélange va donner un coup d'éclat à votre pause déjeuner.

Un trompe l'oeil assez facile à faire avec des légumes rôtis et du filet mignon.

Une soupe détox tonique et savoureuse!